PRENOTA ADESSO IL TUO CAPODANNO!
ANTIPASTI:
Flan di broccoli con delicata al Castelmagno.
Insalata di finocchi, arancia e Melograno.
Tartare di Fassone, con scaglie di grana padano, lime e mentuccia di Pancalieri.
PRIMI:
Agnolotti del Plin, con toma d’alpeggio e noci piemontesi.
Tagliolini di pasta fresca, ai funghi porcini e Pistacchi di Bronte.
Sorbetto al Limone
SECONDO:
Filetto di Maiale in crosta, adagiato su vellutata di piselli, con patate al forno.
DOLCE:
Panettone Artigianale con cascata di cioccolata calda
A mezzanotte: zampone con lenticchie
INCLUSI:
Acqua, Vino, Spumante, caffè e digestivi con spettacolo di Madre Natura, musica e balli e cotillon.
€ 90,00 a persona
menù bimbi € 50,00
(pasta, hamburgher con patate, bibita ,dolce)
