Menù di Capodanno

Antipasti

Una selezione di antipasti tipici piemontesi selezionati per deliziare al meglio il vostro palato

  • Sformatino di verdure croccanti & Castelmagno

  • Involtino di bresaola al Taleggio noce e erba cipollina

  • Barchette di pasta brise al porcino e fonduta

Aperitivo di Benvenuto

Per iniziare vi accoglieremo cercando di farvi sentire a casa, con un Buffett ricco e bevande di aperitivo

  • Buffet con Finger Food, Canapes e Bevande

    Buffet di benvenuto con aperol spritz, bollicine brut, aperitivo analcolico, finger food e canapes.

Bevande

  • Barbera d’Asti

    Una bottiglia compresa nel prezzo ogni 4 persone

  • Acqua

    Naturale oppure Effervescente

Dolci

  • Semifreddo ai frutti di bosco

Primi piatti

Una raccolta dei nostri migliori piatti,
preparati con la massima qualità ed efficienza.

  • Raviolone di magro al Castelmagno al profumo di zafferano

  • Risottino con Salsiccia di Bra profumato al Barolo

Secondi Piatti

Una raccolta dei nostri migliori piatti,
preparati con la massima qualità ed efficienza.

  • Stracotto di vitello con ratatouille di verdure

Non perdere l'occasione di passare una serata all'insegna del buon cibo, con musica e tanto divertimento